Далайн хоолыг түргэн хөлдөөх үйлдвэрлэлийн шугамын дотоод дүр төрх

Жейсон Жианг

Сайн байна уу, би AMF-ийг үүсгэн байгуулагч Жэйсон Жианг байна, би их сургуулиа төгсөөд iqf хөлдөөгчийн салбарт 18 гаруй жил ажиллаж, судалгаа, дизайны талбарт анхаарлаа хандуулж байна.

Өнөөдөр би сам хорхой, загас, хавч, хясаа, хулд гэх мэт далайн болон усны бүтээгдэхүүнийг хурдан хөлдөөх процесст өргөн хэрэглэгддэг хурдан хөлдөөх төхөөрөмжийн үйлдвэрлэлийн шугамыг голчлон танилцуулахыг хүсч байна.

Далайн хоолыг түргэн хөлдөөх үйлдвэрлэлийн шугамын дотоод дүр төрх (4)

Туннелийн хөлдөөгч

Туннелийн хөлдөөгч

Шилний машин

Туннелийн хөлдөөгч

Хатууруулах машин

Эхний алхам: туннелийн хөлдөөгч

Туннелийн хөлдөөгч нь энгийн бүтэцтэй, өндөр үр ашигтай хөлдөөх төхөөрөмж юм.Босоо агаарын урсгалыг хөлдөөх арга нь агаарын жигд тархалтыг баталгаажуулж, илүү жигд царцдас, хөлдөлтийг бий болгодог.Хүнсийг конвейер болон хөлдөлтийн бүсэд ачдаг бөгөөд өндөр хурдны тэнхлэгийн сэнс нь ууршуулагчаар дамжин бүтээгдэхүүний гадаргуу дээгүүр босоо байдлаар агаарыг үлээлгэдэг.

冻虾仁

Хоёрдахь алхам: Мөсний шиллэгээ хийх машин

Хонгил хөлдөөгчийн дараа бид мөсөн шиллэгээний машиныг ашиглаж, хонгилын хөлдөөгчөөс -18 хэмээс бага температуртай бүтээгдэхүүнийг 0 ℃ мөстэй усаар дүүргэсэн мөсөн бүрхүүлийн машинд оруулна.Мөстэй ус нь бүтээгдэхүүний гадаргуу дээр наалддаг.

 

Далайн хоолыг хурдан хөлдөөх үйлдвэрлэлийн шугамын дотоод дүр төрх (6)
Далайн хоолыг түргэн хөлдөөх үйлдвэрлэлийн шугамын дотоод дүр төрх (3)

Гурав дахь алхам: хатууруулах машин

Мөсөн шиллэгээний машины дараагийн алхам бол хатууруулах машин бөгөөд энэ нь энгийн туннелийн хөлдөөгч юм, бид хатууруулагч машиныг хавсаргасан мөсийг хөлдөөхөд ашигладаг.0 ℃ температуртай ус нь бүтээгдэхүүний гадаргуу дээр бэхлэгдэж, хатууруулагч машинаар дамжуулан бүтээгдэхүүнтэй нэгддэг.

Манай хатууруулагч хөлдөөгчийн буцах торон тууз нь номын сангийн гадна байрладаг тул торон туузан дээрх мөс нь агаарт өөрөө хайлж, мөсөн ширхэг үүсгэхгүй.Бид энэ талбарт арвин туршлагатай бөгөөд нийт үйлдвэрлэлийн шугамыг таны шаардлагын дагуу өөрчлөх үнэ төлбөргүй загварыг санал болгож чадна.

Далайн хоолыг хурдан хөлдөөх үйлдвэрлэлийн шугамын дотоод дүр төрх (5)

Шуудангийн цаг: 2023 оны 5-р сарын 16-ны хооронд